quinta 22 outubro 2020
Vitrine

Queijo da Canastra na La Pasta

A “La Pasta” é conhecida por suas tradicionais massas artesanais com produtos de alta qualidade e diversidade de pratos.

Agora, para completar o cardápio, a La Pasta trouxe o estrelado Queijo da Canastra. A iguaria de sabor ímpar já foi premiada em um concurso mundial na França e ganhou destaque internacional.

O queijo tradicional da Canastra é identificado por ter uma casca amarela por fora e por ser macio e saboroso por dentro.

Hoje, o Queijo da Canastra ficou tão famoso que o seu modo de produção é reconhecido pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan) como Patrimônio Cultural Imaterial Brasileiro, desde 2008.


Desenvolvido por Enzo Nagata