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Jantar das Mães

A Adhonep - Associação de Homens de Negócio do Evangelho Pleno – Capítulo de Jales, sob comando do empresário Jairton Ferraz, reuniu dezenas de pessoas no último dia 10 de maio para um jantar em comemoração ao Dia das Mães, que aconteceu no Buffet Villa Dourados.
Neste evento, o preletor, professor universitário e secretário de Cultura da cidade de Holambra, Ricardo Lima Braga falou sobre seu testemunho de vida impressionando todos os presentes.
Sempre muito bem composto, o jantar contou com um cardápio refinado, que teve Mini quiche de queijo com tomate seco e catupiry, canapés de damasco com coulis de frutas vermelhas, folhadinho de ameixa com bacon, tábua de frios, salada inglesa ao molho cítrico, arroz branco, rondelli de queijo fresco com amêndoas ao molho bechamel, picanha grelhada ao molho barbecue, filé de frango grelhado ao molho de queijos com legumes na manteiga, filé de salmão assado em crosta de parmesão com redução de laranja com mostarda e alcaparras. De sobremesa, bolo Laka branco e preto com sorvete de creme e calda de chocolate. As bebidas serão refrigerantes, água sem gás e suco natural de laranja e de saída café tradicional e petit fours.
 

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