sexta 22 outubro 2021
Eventos

Festa do Queijo, Bacalhau e Vinho

Pelo sétimo ano consecutivo, os obreiros da Loja Maçônica Terceiro Milênio de Jales realizaram a Festa do Queijo, Bacalhau e Vinho, dia 30 de agosto, no Villa Rocca.
Criada nos anos 70, no Clube do Ipê, a festa tornou-se o mais tradicional encontro social no calendário anual de eventos da cidade.
Ao tomar para si a responsabilidade de manter a tradição, a Terceiro Milênio injetou sangue novo e tem pautado a realização da festa por oferecer aos participantes um tratamento ao nível das grandes cidades.
 Foi o que voltou a acontecer há oito dias, quando a equipe liderada pelo venerável-mestre Anilson Claudino deu uma demonstração inequívoca de competência, agradando a tantos quantos foram ao local.
Anilson fez questão de registrar seus melhores agradecimentos aos patrocinadores sem os quais teria sido impossível, do ponto de vista financeiro, viabilizar a promoção, inclusive destinando parcela da renda a instituições. Neste ano, a entidade beneficiada foi o Lar Transitório São Francisco de Assis.
Cada participante pagou R$ 175,00 para ter acesso ao verdadeiro festival gastronômico, com dois tipos de bacalhau e uma infinidade de queijos e outros aperitivos. O vinho, a cerveja, os refrigerantes e a água estavam incluídos no preço.
CARDÁPIO
Na mesa de frios foram servidos queijos gorgonzola, provolone, parmesão, gouda, mussarela e gruyere, salame tipo hamburguês, copa curada, presunto, lombo canadense, peito de peru defumado, jamon curado, salada de grão-de-bico com bacalhau, salada ilha bela, berinjela marroquina, salada de abobrinha, mini pães de batata, de cebola e sírio, torradas canapés e grissinis de gergelin.
O jantar principal teve bacalhau à Gomes de Sá, escondidinho de bacalhau, arroz branco e arroz com amêndoas laminadas.
De sobremesa, taça de limão com baba de moça e café, petit fours, mini balas e licor de saída.
A diretoria da Loja Terceiro Milênio de Jales torna público o seu agradecimento aos patrocinadores:
Sakashita Supermercados, Sadia, Arroz Tio João, Hojiblanca, Itaipava Premium, JN Distribuidora, Évora Viagens e Turismo, Oishi, Cotave Caminhões e Ônibus, Obra Prima Importadora e Exportadora, Unimed São José do Rio Preto, Fuga Couros S/A, Implalife, Speed Up Idiomas, Styllo Design Favorita, São Roque Medicina Diagnóstica, DrogaJales Ltda., Keleck, Optica Stilo, Loop Informática, CiTS Clínica e Instituto Tsuyako Shioya, Centro de Apoio à Audição, BS Car Acessórios, Skm Elétrica-Hidráulica, Arco Iris, Worktech Soluções em Informática, Vidrospel Iluminação e Decoração e Gráfica A Moderna.
 

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